REPORT レポート

「”ワイン飲み比べ”をしながらおしゃべりしよう」イベントレポート

7月26日(火)19:30~ 深川ワイナリー東京の上野さん・伊禮さんにお越しいただき、
「”ワイン飲み比べ”をしながらおしゃべりしよう」を開催しました!

乾杯前に集合写真!!

深川ワイナリー東京は、東京深川の下町に2016年に出来たワイナリーです。
人が産地に足を運ぶのではなく、全国各地の産地からぶどうに来てもらうことで
全国各地のぶどうから作られたワインを楽しむことができます!
更に「コト創りのワイン醸造所」として、お客様に新しい価値と物語を提供する醸造所を
めざしていらっしゃる、ということでワインの飲み比べをしながら醸造のこだわりや方法等を
お話いただきました!

当日は山形や長野産のぶどうを使ったスパークリングワインやオレンジワイン、赤ワインを
深川ワイナリー東京さんの説明とともに参加者の皆さんに楽しんでいただきました!!

更に深川ワイナリー東京さんが行われている赤札堂屋上での深川産ぶどう栽培の取り組みや
東京海洋大学と共同研究で行われている海中熟成ワインプロジェクトのお話等をしていただきました。
(地上熟成と海中熟成で味の違いがあるのか、すごく興味がありますよね!)

ワインと深川ワイナリー東京さんからのご説明の様子

ご参加いただいた方の中にはワインの非常に精通された方もいらっしゃり、
数多くのご質問が出ていました。
深川ワイナリー東京さんでは醸造所の見学を毎週日曜日に行っているそうなのでご興味ある方は是非、行ってみてくださいね!

更に深川ワイナリー東京さんに興味を持ったという方!大チャンスです!

なんと8月6日(土)のBe ACTOマルシェ @まちのリビング に
深川ワイナリー東京さんが出店いただけることとなりましたので
身近に深川ワイナリー東京のワインを購入できます!

是非皆さま足を運んでみてくださいね!!

※今回は新型コロナウイルスの状況もあり、ご参加された皆さまの交流をあまり図ることが出来ず、
 申し訳ございませんでした。
 イベントの開催にあたってはご参加者様同士の距離を十分にとり、検温・消毒実施の上、
 安全にご参加いただけるように努めております。