REPORT レポート

【BeACTO亀戸主催 まちリビまちの先生 ワークショップ プロが教える魚おろし講座】開催しました

新鮮で美味しいお魚を自分で捌いてみたい!というやる気あふれる皆さんがご参加くださいました。

講師はカメイドクロックB1Fにある『本庄鮮魚』の藤澤 瞳さん 
見事な手さばきで無駄なく、きれいなお手本に思わず見入ってしまいました。

メニューはアジのなめろう・タイ・ぶりの海鮮丼!最高です!

そしてお土産まで♪

和気あいあいと、アジをさばき、美味しい海鮮丼をいただき、とても充実したイベントとなりました。
藤澤先生、ご参加くださったみなさま、楽しい時間をありがとうございました。

次回は12月6日 江戸深川屋さん「家庭で作る揚げ物のコツ」です。お楽しみに~