2月1日（土）　「うまかばい くまもと」
– Be ACTO亀戸 × 食べて地方創生プロジェクト参加企画　開催されました。

午前の部は、お料理好きな大学生が集まるサークル〖出張　学生キッチン〗さんをお迎えし、熊本から直接取り寄せた新鮮な食材を使っての【クマさんカレーをつくろう】です。

まずは、「いきなりだんご」をつくります。
「いきなりだんご」とは熊本の郷土菓子で輪切りにしたサツマイモと餡子を、小麦粉・だんご粉・塩で作った生地で包んで蒸したものです。
おこさまたちはサツマイモと餡子を生地で包む作業からスタート！

そして、お次はくまさんカレーのトッピング用の海苔とチーズのカットをし、熊本野菜のクイズをしながらカレーといきなりだんごの蒸し上がりを待ちます。

カレーが出来上がったので、みんなでくまさんトッピング！

とってもかわいい「クマさんカレー」と「いきなりだんご」ができました！
食べている時のお子さまたちの笑顔から、美味しさが伝わってきます。

熊本を身近に感じていただけたようで、終わりの挨拶で「熊本に行ってみたい人～？」との問いに皆さん大きく「はーい！」と手を挙げてくださいました。

ご参加くださったみなさま、「出張　学生キッチン」のみなさま、熊本食材と郷土菓子を楽しんでくださり有難うございました！